[Q뉴스] 환동해산업연구원은 지난 11월 3일 안동 스탠포드호텔에서 경상북도, 안동시, 경북바이오산업연구원, 한국식품연구원 경북본부, 대구대학교와 함께 ‘경북 식품융합클러스터 조성을 위한 업무협약’을 체결했다고 밝혔다.

이번 협약은 경북지역 권역별 식품산업 관련 기관의 역량과 인프라를 연계해 지역 식품산업의 경쟁력을 강화하고 기업 성장 기반을 마련하기 위해 추진됐다.

협약에는 북부권 경북바이오산업연구원, 서부권 한국식품연구원 경북본부, 남부권 대구대학교, 동부권 환동해산업연구원 등이 참여했다.

참여 기관들은 식품산업 공동 연구 및 기술개발, 클러스터 조성에 필요한 기술·인프라 지원, 기업 경쟁력 강화 사업 및 기관별 네트워크 공동 활용 등에 협력하기로 했다.

연구원은 동부권 거점기관으로서 지역 식품산업 발전을 위한 협력체계 구축에 참여할 예정이다.

이번 사업의 핵심인 식품 공유공장은 총사업비 56억원을 투입해 2027년부터 2028년까지 안동시 풍산읍 경북바이오산업연구원 내 1885㎡ 규모로 조성된다.

착즙 탄산음료와 추출액, 농축액 등 액상식품을 특화 분야로 운영하며 식품기업의 생산시설 공동 활용을 통해 초기 투자 부담 완화와 제품 개발 및 사업화를 지원할 계획이다.

권혁수환동해산업연구원장은 “이번 협약은 경북지역 식품산업 관련 기관 간 협력을 강화하고 지역 식품기업의 성장 기반을 마련하는 계기가 될 것”이라며 “연구원도 동부권 거점기관으로서 유관기관과 긴밀히 협력해 지역 식품산업 발전과 기업 경쟁력 강화를 위해 적극 노력하겠다”고 밝혔다.